2019-05-08 更新 1175次浏览
新零售供应链管理与实践方法论
第一单元供应链管理概述
第一章、何为供应链
第二章、供应链管理方法
1.供应链管理目标
讨论:新零售带给供应链管理模式的挑战有哪些?
2.供应链管理原则
3.供应链管理的质量和效率
4.供应链管理如何企业目标和愿景结合
5.改变供应链以适应新零售的新模式
案例:李宁与凡客,电商带给传统企业供应链的库存压力?
6.构建新零售下的全新供应链体系
7.生产性企业与零售型企业的供应链案例分析
案例:以美的和京东为例,描述两种类型企业的供应链策略
第二部分供应链库存管理实务
第一章、供应链库存管理概述
超过一半的库存在影响盈利
仔细分析自家库存应该会让你无地自容
过高库存对企业造成的危害
过低库存对企业造成的压力
讨论:说说你失败的和成功的库存管理经验
如何避免“不合理库存”
案例:香港利丰集团的供应链库存管理分析
第二章、库存管理关键指标
1.分析现货率的要素
2.提高周转率的策略
3.如何保证合理现金流?
练习:简单计算某仓储库存周转率与销售的关系
4.不同等级的DC库存策略(选讲)
5.新零售的仓店一体化策略
6.门店库存管理标准和因素
7.提升门店库存管理的策略和路径
案例:如何对某类大家电产品的门店库存进行有效管理
第三章、库存管理难点和要点
新零售企业库存管理面临的问题
库存管理计划的核心
案例:某企业在双十一大促期间库存管理的失误分析
销售预测与结果修正
长鞭效应
循环预测策略
第四章、销售与库存管理计划
1.销售预测要素
2.判断库存预留标准和策略
3.分货逻辑及供应链协同
第三部分供应链协同管理
第一章、补货的基本原理
补货点与补货量分析
库存需求计算的关键
不同类型产品库存管理模式
讨论:促销品、季节品、长尾品和新品商品有何不同,如何区分?
第二章、如何做销量预测?
销量预测的商品类别和级别
促销品如何做销量预测
季节品如何管理库存
新品预测模型
案例:新的电视即将上线销售,如何做销量预测,以及应该预留多少库存
5.滞销商品管理
第三章、如何确定商品的动态定价?(选讲)
动态定价的意义
动态定价的概念模型
动态定价系统设计
动态定价的应用案例
案例:某大家电产品采用动态定价后的销售和收益曲线
第四章、供应商协同与管理
供应商管理面临问题
供应商分级管理
供应商系统交互
供应商监控体系
讨论:各位学员所负责产品提升供应商服务的方法有哪些?
案例:为某项目做一个供应商管理计划
第四部分供应链系统与技术应用
第一章、供应链产品技术分析
1.仓储管理系统与库存管理
2.销量预测与补货系统
3.商品促销与定价系统(选讲)
4.物流网络与车辆路径优化系统
5.供应商管理与采购管理系统
案例:针对生产性企业和零售型企业,如何分别形成完整的供应链解决方案
第二章、供应链协同及应用
物料与生产管理系统
进销存系统
新零售与柔性供应链展望
案例:分析几大电商零售平台的新零售与供应链协调的例子
第三章、供应链大数据分析与应用
1.BI与大数据的关系
2.BI产品应用的典型场景
3.关键数据与核心指标
练习:如何从某系统的数据中找到关键数据指标
第四章、找到供应链驱动销售的关键增长点
库存优化实例
车辆路径优化实例
门店选址优化实例
定价优化实例
练习:分析某系统的现有问题,确定产品改进计划
课程总结
课程标签:采购管理、供应商管理